她毕业于湖北大学中文系，她教过书、出过书、进过沙漠、经过商，她2011年参股涉农加入荆门市晨晖科技农业有限公司，成为理事长助理，她立志打造昕泰生态农业园项目，并始终是一个践行者。她就是邮储银行杯2014湖北青年创富大赛30强参赛选手之一的蒋蔚。从园区规范、实施到整体运营，三年来，蒋蔚成为了一个真正的时尚农人。
现在这个季节，乡亲们种的葡萄大部分已经下架或者处于尾声了，但是在荆门昕泰蔬菜种植专业合作社的农业园里，葡萄架上依然生机盎然。记者一走进葡萄园，就看见满枝挂着的大葡萄，一串一串特别漂亮。瞧瞧这满园的葡萄，真是晶莹剔透，看得人直流口水啊。
十月份还能有葡萄上市，这在咱们湖北省，也算是比较少见了。荆门昕泰蔬菜种植专业合作社的理事长助理蒋蔚告诉记者，这是因为他们有非常成熟的葡萄种植技术，去年一直到11月中旬都还有葡萄上市。
原来荆门昕泰休闲采摘园里的葡萄成熟期可以从6、7月一直持续到11月。这样一来，来园子里游玩的客人们在不同的时间点都能品尝到美味的葡萄。现在，采摘园里的葡萄种植面积一共有1200亩，包含了18个品种。除了可以让游客亲身来到采摘园摘取新鲜的葡萄，现在荆门昕泰蔬菜种植专业合作社还开展了认领活动——给葡萄树找婆家，可以让大伙参与到葡萄的种植过程，可以说是十分过瘾呢！
除了葡萄之外，园里还种了各种各样的蔬菜瓜果，草莓、樱桃、圣女果、小黄瓜等等，让人看着眼睛都要花了。更别提打着时间差的桔子，在春节前后上市，卖价可是高得很啊。蒋蔚告诉记者，普通的桔子在市场上可能就买几块钱一斤，但是他们这里的桔子能买到10块。
园里的蔬果虽然多，但是他们都用一个共同的特点，那就是不施农药化肥，全部都是绿色食品。也只有这样，这些蔬果才能达到游客的采摘标准。
要做到这一点，离不开循环农业。院子里养鸡养鸭养猪。这些动物的粪便，就成了天然的好养料。同时，园里还有600立方米的自建沼气站，所有的种养殖残渣废料都通过沼气站生产出沼渣沼液，然后用于种植，变成无污染的肥料。
除了蔬果种植，园里还有一个农耕文化园，传统建筑、古老农耕工具、农村生活用具展示都为文化园增添了不少看点，最早甚至可以追溯到明朝时期呢！是不是很有特点呢？
荆门昕泰蔬菜种植专业合作社的采摘园立足品牌，致力于打造成绿色食品生产基地，即荆门人乃至周边市区的放心菜蓝子和休闲娱乐的欢乐园。
这次参加邮储银行杯2014湖北青年创富大赛，蒋蔚也有着十足的信心。在她看来，荆门昕泰蔬菜种植专业合作社的休闲采摘园拉近了城市与农村的距离，以后肯定会发展地更好！
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